鸡蛋卷饼的做法_家常鸡蛋卷饼的做法【图】

原创 阜阳卷馍培训班  2016-09-02 08:52  阅读 350 views 次

鸡蛋卷饼的做法_家常鸡蛋卷饼的做法【图】

有点像煎饼果子,只不过是没放油条而已,另外加了绿豆面,与之前做过的简易煎饼果子相比,口感上还真是有所不同,有点外面卖的意思啦。

鸡蛋卷饼的做法_家常鸡蛋卷饼的做法【图】

用料
主料面粉50克鸡蛋2个绿豆面15克
辅料生菜2颗甜面酱2勺

鸡蛋卷饼的做法

1.

称量好两种面粉后混合均匀

2.

加适量水和成可以流动的面糊

3.

平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平

4.

打入一个鸡蛋

5.

摊开抹匀

6.

定型后翻面均匀的抹上甜面酱

7.

放上生菜

8.

卷起来就可以了

烹饪技巧

鸡蛋饼也可以卷一些自己爱吃的蔬菜。

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